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田舎料理が駅弁5冠へ、主婦の逆転物語

田舎料理が駅弁5冠へ駆け上がれた理由は何か。九州駅弁グランプリで5度目の頂点に立った「百年の旅物語 かれい川」を軸に、鹿児島県霧島市の家族経営店やまだ屋が無人駅から成功を築いた背景、主婦の逆転物語と勝因を読み解く。素朴さを価値へ変えた商品力、家族の奮闘、地方発ヒットの条件まで詳しく見えてくる成功例。