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楽天総合1位の米ぬか靴下を生んだ奈良発素材革新の背景

奈良発の米ぬか靴下が楽天総合1位に伸びた背景を追う。鈴木靴下はOEM依存から自社開発の米ぬか繊維へ軸足を移し、高齢者ニーズとEC拡大を接続。2003年の着想、2006年の素材化、2017年の用途転換、2020年の認知拡大を経て、地場産業の素材革新が売れ筋商品になるまでの長い助走と需要発見のプロセスを分析。