はじめに

料理レシピサイト大手「クックパッド」が2026年3月19日にリリースした新機能「レシピスクラップ」が、料理研究家やレシピ発信者から激しい批判を浴びています。この機能は外部サイトやSNSのレシピをAIで自動的に読み取り、クックパッドのアプリ内に保存できるというものです。

批判を受けてクックパッドは3月22日に声明を発表し、機能の見直しを表明。さらに3月24日には機能名を「レシピ取り込み」に変更しました。しかし、料理研究家リュウジ氏と堀江貴文氏の間で論争が勃発するなど、騒動は拡大の一途をたどっています。

本記事では、この炎上の経緯と背景、レシピの著作権をめぐる法的論点、そしてクックパッドの経営状況との関連について詳しく解説します。

「レシピスクラップ」機能とは何か

AIがレシピを自動抽出する仕組み

「レシピスクラップ」は、ユーザーがX（旧Twitter）、Instagram、TikTok、外部ウェブサイトなどのレシピURLをクックパッドのアプリに貼り付けると、AIが自動的に材料や作り方を読み取り、アプリ内の「きろく」に保存できる機能です。

無料会員は週5件まで、月額550円のプレミアムサービス会員は無制限で利用できる設定となっていました。クックパッド側は「あとで作るための個人の記録」を目的とした機能であり、レシピの公開や再配布を行うものではないと説明しています。

なぜ「悪手」と批判されたのか

この機能が批判を集めた最大の理由は、レシピ発信者の利益を損なう構造にあります。レシピがクックパッドのアプリ内に取り込まれると、ユーザーは元のサイトにアクセスする必要がなくなります。結果として、レシピ発信者のページビューが減少し、広告収入やアフィリエイト収入に直接的な打撃を与える可能性があるのです。

さらに問題視されたのが、他者のコンテンツを自社の有料サービスの訴求材料にしている点です。プレミアム会員が無制限に利用できる仕組みは、事実上、外部の料理家が作成したレシピがクックパッドの有料会員獲得に利用される構図になっていると指摘されました。

料理研究家たちの怒りと論争の拡大

リュウジ氏の痛烈な批判

料理研究家でインフルエンサーのリュウジ氏は、SNS上でクックパッドの新機能を強く批判しました。「InstagramやXなどクックパッドに載せていない料理家さんのレシピを簡単に取り込めて、元投稿にアクセスしなくてもクックパッドアプリで完結できるシステム」に対し、「あまりにもレシピ製作者にリスペクトがない」と痛烈な言葉を発しています。

リュウジ氏はフォロワー数が数百万人規模の影響力を持つ料理家であり、その発言はSNS上で大きな反響を呼びました。

白ごはん.comの冨田氏も苦言

人気レシピサイト「白ごはん.com」を運営する冨田ただすけ氏も声を上げました。「個人でやってますけどサーバー代含め運用に毎月かなりの固定費がかかってて…AIは便利だけど、これを大手さんの公式サービスとして出されちゃうと、レシピ発信の運用自体が危うくなって続けていけなくなるな」と、個人レシピサイト運営者の切実な状況を訴えています。

この発言は、大手プラットフォームと個人クリエイターの間の力の非対称性を浮き彫りにしました。

堀江貴文氏との「場外乱闘」

騒動は思わぬ方向にも波及しました。実業家の堀江貴文氏がリュウジ氏のクックパッド批判に反論し、「レシピには著作権がない」と主張。さらにリュウジ氏に対して「マジで小物すぎん？」と強い言葉で批判したのです。

わずか1カ月前には両氏がコラボ動画を公開していたこともあり、この対立は大きな話題を集めました。堀江氏の「法的には問題ない」という立場と、リュウジ氏の「リスペクトの問題」という立場の対立は、この問題の本質を象徴しています。

レシピの著作権をめぐる法的論点

日本法ではレシピ自体は著作物ではない

堀江氏の指摘のとおり、日本の著作権法において料理レシピそのものは著作物として保護されません。著作物として認められるためには「思想または感情を創作的に表現したもの」である必要がありますが、レシピは料理の手順に関するアイデアそのものであり、創作的な表現とは見なされないのが裁判例に見られる一貫した立場です。

つまり、「鶏肉を200g用意し、醤油大さじ2で味付けする」といった手順の記述自体には著作権が発生しません。

ただし表現には著作権がある

一方で、レシピを文章や写真、動画として表現したものは著作物に該当します。レシピ本の文章構成、調理過程の写真、料理動画の映像表現などには著作権が認められるのです。

クックパッドの「レシピスクラップ」がAIで材料と手順だけを抽出する仕組みであれば、法的にはグレーゾーンに位置するといえます。しかし、元のコンテンツの価値を吸い上げる形であることは間違いなく、法的な合法性と倫理的な妥当性は別の問題です。

「Notionと同じでは？」という反論も

一部からは「Notionなどのメモツールでも同じことができるのでは？」という反論もありました。個人がレシピをメモ帳に書き写す行為と、プラットフォーム企業がAIで自動的に取り込む仕組みを公式サービスとして提供する行為では、その規模と影響が根本的に異なります。個人の私的利用と、企業によるシステマティックな取り込みを同列に論じることはできないでしょう。

業績低迷との関連性

9期連続減収の苦境

クックパッドの2025年12月期連結業績は、売上収益が53.36億円（前期比9.2%減）、営業利益が2.64億円（前期比60.8%減）と厳しい結果でした。9期連続の減収は、かつてレシピサイトの代名詞だったクックパッドの凋落を如実に示しています。

プレミアムサービス会員数も減少傾向が止まらず、2025年第3四半期末時点で約130.7万人と、前四半期比で1.9%減少しています。

競合サービスの台頭とAIの波

クックパッドが苦境に立たされている背景には、「DELISH KITCHEN」や「クラシル」といった動画レシピサービスの台頭があります。短尺動画でレシピを紹介する形式が主流となるなか、テキストベースのクックパッドはユーザー離れが進みました。

さらにAIレシピツールの登場も追い打ちをかけています。ChatGPTなどのAIに食材を入力すればレシピを提案してもらえる時代となり、クックパッドの存在意義そのものが問われています。

起死回生の一手が裏目に

このような経営環境のなかで投入された「レシピスクラップ」は、プレミアム会員の訴求力を高める起死回生の一手だったと考えられます。しかし、レシピ発信者コミュニティとの関係を軽視した結果、炎上を招いてしまいました。

皮肉なことに、クックパッドの衰退の最大の要因として以前から指摘されてきたのが「レシピ開発者への利益還元がほぼない構造」です。今回の騒動は、まさにその構造的問題が新たな形で表面化したものといえます。

注意点・展望

クックパッドの今後の対応が焦点

クックパッドは機能名を「レシピ取り込み」に変更し、仕様の見直しを進めると表明しています。しかし、名称変更だけでは根本的な解決にはなりません。元のレシピ発信者へのトラフィック還元の仕組みや、オプトアウト（取り込み拒否）の選択肢を設けるかどうかが、今後の焦点となります。

プラットフォームとクリエイターの関係

この問題はクックパッドだけの話にとどまりません。AIによるコンテンツ取り込みは、ニュースメディア、ブログ、画像サイトなど、あらゆるコンテンツプラットフォームが直面する課題です。AI時代におけるコンテンツクリエイターの権利保護のあり方について、業界全体で議論が必要な段階に来ています。

法整備の必要性

現行の著作権法ではレシピそのものは保護されませんが、AIによる大規模なコンテンツ取り込みに対しては、新たな法的枠組みが必要だという声も上がっています。EUのAI規制法のように、日本でもAIとコンテンツの関係を規律するルール整備が進む可能性があります。

まとめ

クックパッドの「レシピスクラップ」騒動は、単なる機能の失敗ではなく、AI時代のプラットフォームとクリエイターの関係を問う象徴的な出来事です。レシピに著作権がないからといって、発信者の努力にただ乗りする仕組みが許容されるわけではありません。

9期連続減収という苦境にあるクックパッドにとって、本当に必要なのはレシピ発信者との共存共栄の仕組みづくりです。今回の炎上を一過性のトラブルとして片付けるのではなく、ビジネスモデルそのものを見直す契機とできるかどうかが、同社の今後を左右するでしょう。

参考資料:

• クックパッド「レシピスクラップ」炎上のその後 料理研究家リュウジらの反発と公式見直し表明の全体像
• クックパッド「真摯に受け止めています」物議の新機能について説明
• 「クックパッドの新機能ひどい」外部レシピ取り込みに料理家ら反発、機能見直しへ
• 料理研究家 リュウジが “AIレシピ取り込み” 機能を痛烈批判
• 「マジで小物すぎん？」堀江貴文氏 “クックパッド騒動”で料理研究家・リュウジ氏の主張を猛批判
• クックパッド6割の営業減益で着地、クラシルとの差はどこでついた？
• 料理のレシピに著作権はありますか？レシピ・食品にまつわる知的財産権